← Toate gusturile de cheesecake
Clasic Cheesecakes sunt rețetele originale, cele cu care a pornit povestea Sweetology — gusturi clasice, bine echilibrate, fără compromisuri la textură sau savoare.
Sunt preparate după rețete tradiționale, cu ingrediente naturale: cremă de brânză, unt, ouă și fructe proaspete sau de sezon, în funcție de gust. Aceste sortimente sunt alegerea potrivită pentru cei care vor cheesecake-ul în forma lui clasică, exact așa cum trebuie să fie.
Cheesecake-ul de la care a pornit totul. Nu are zahăr adăugat, in schimb conține un strop de ciocolată albă, pentru o consistență densă și cremoasă. Topping-ul este din fructe de pădure.
Gustul clasic de cheesecake este îmbogățit cu ciocolată belgiană de cea mai buna calitate. Crema conține în interior mici arahide caramelizate, iar fiecare felie este ornată cu alune de pădure mărunțite.
Cheesecake cu cremă de brânză și ciocolată neagră, vișine însiropate în vodka, blat crocant cu cacao și decor de ciocolată albă. O combinație intensă și echilibrată între gustul acrișor al vișinelor și aromele bogate de ciocolată.
Unul dintre favoriții clienților noștri! Compoziția standard de cheesecake este îmbogățită cu pastă de fistic 100% de cea mai bună calitate. Este îmbrăcat în fistic fărâmițat, pentru un plus de savoare.
Cu o consistență cremoasă și ușoară, zmeura din interior și din topping îi adaugă un gust proaspăt, puțin acrișor. Aroma vaniliei de Madagascar acompaniază gustul de fruct.
Varianta preferată de împătimiții ciocolatei. Gustul intens este dat de ciocolata belgiană neagră 70%, ce face parte atât din compoziție cât și din topping.
Rețeta sublimă de Tiramisu italian este reinterpretată în manieră cheesecake. Are consistență fină, fiind puțin mai dens decât un tiramisu clasic, și combină blatul tipic de cheesecake cu pișcoturile însiropate în cafea și amestecul de cremă de brânză cu mascarpone.
Are o consistență cremoasă și ușoară, este o prăjitură cu gust fresh, foarte potrivită pentru zilele mai călduroase. Crema de brânză este combinată cu suc de lime proaspăt stors și răzătură de lime. Bezeaua italiană (moale) care ornează fiecare felie adaugă un plus de prospețime și savoare.
Nu numai combinația de culori amintește de biscuiții Oreo. Blatul și inserția sunt din biscuiți veritabili iar topping-ul din cremă albă redă gustul binecunoscut, într-o forma originală.
Desert răcoritor cu sirop de soc, vin spumant, lichior de mentă și suc de lămâie – inspirat de cocktailul Hugo. Gust ușor, floral și citric, perfect pentru zilele călduroase de vară.
Prăjiturile Cheesecake pot conține ouă și produse derivate, gluten (în blatul de biscuiți), lapte și derivate din lapte (inclusiv lactoză) sau fructe în coajă lemnoasă (alune de pădure, fistic, nuci, migdale, arahide, susan, etc.).
Consumul excesiv de maltitol, care include fibre vegetale, poate duce la efecte laxative. Știm că prăjiturile noastre sunt delicioase însă folosim un minimum necesar, deci pentru a deveni un factor de risc trebuie să consumați realmente muuulte porții.
